Phô Mai Xông Khói

Name: Phô Mai Xông Khói
Brand: Khác
Price: 10000000 VND
Availability: InStock

Mã sản phẩm: NGA014

100,000₫

Số lượng

Thêm vào giỏ

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Tổng tiền: 0 đ

Thông tin thêm

Vận chuyển: toàn quốc.
Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
Hotline: 0938711019 - 0916853968
KH sỉ, nhà hàng: 0938711019

Chia sẻ:

Facebook
Pinterest
Instagram

Tiêu chuẩn / chứng nhận

Hàng VNCLC

Sản xuất tự nhiên

Sản xuất truyền thống

Bảng giá sỉ

Chi tiết sản phẩm

Phô mai sợi xông khói Nga được làm từ các loại sữa nguyên chất như sữa bò, sữa dê, sữa cừu… sản phẩm được sản xuất với phương pháp và bí quyết truyền thống nên những sợi phô mai mang trong mình được vị thơm ngon, béo ngậy, dai dai, mặn mặn hiếm có.

Nếu bạn là một tín đồ của phô mai thì chắc hẳn bạn cũng biết nước Nga là đất nước nức tiếng với nhiều loại phô mai xuất sắc. Đây là món ăn truyền thống được người dân xứ sở Bạch Dương và luôn được lựa chọn để tiếp đãi khách quý. Vậy điều gì làm nên sự hấp dẫn và nổi tiếng của món ngon này, chúng ta cùng tìm hiểu ngay dưới đây nhé.

Phô mai xông khói Nga là món ngon được nhiều người yêu thích

Đặc trưng của phô mai sợi xông khói Nga

Phô mai xông khói là món ăn cực kỳ nổi tiếng của xứ sở Bạch Dương. Món ngon này không chỉ được người dân nước Nga yêu thích mà còn được xuất khẩu đi rất nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Thoạt nhìn chúng ta sẽ thấy được những miếng phô mai được tết theo hình bím tóc cực kỳ đẹp mắt. Tạo hình này được lấy ý tưởng từ các bím tóc thướt tha của các cô gái Nga. Đây cũng là một điểm nhấn hút mắt khiến cho món phô mai này hút khách hơn.

Món ngon này được làm từ sữa nên nó chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Phô mai hun khói Nga là được kết đông từ sữa động vật nên trong sản phẩm chứa rất nhiều những dưỡng chất cực kỳ tốt cho cơ thể như chất béo, canxi, phốt pho, protein… Vì vậy món ngon đặc sản Nga này còn được liệt vào danh sách những món ngon tốt cho sức khỏe được khuyên dùng mỗi ngày.

Nếu như những loại phô mai khác chúng ta thường nướng lên hay chế biến cùng bánh mì, bánh ngọt… để thưởng thức thì món phô mai Nga này bạn chỉ cần tách nguyên từng sợi rồi thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận ngay được hương thơm vị béo ngậy đầu lưỡi, thêm một chút bạn sẽ nhận thấy độ dai dai, mặn mặn vô cùng hấp dẫn vị giác.

Phô mai xông khói Nga được làm thế nào?

Để làm ra món phô mai xông khói hình bím tóc Nga cần trải qua nhiều công đoạn phức tạp tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của các nghệ nhân. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nó được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công và đòi hỏi người làm ra nó phải có tay nghề cao cũng như sự tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất.

Đầu tiên chúng ta sẽ cho tất cả các nguyên liệu chính như sữa bò, sữa dê, sữa cừu… cùng các phụ gia cần thiết vào trộn đều và tiến hành kết đông sữa. Đây là bước quan trọng nhất nó quyết định đến thành phần dinh dưỡng cũng như độ ngon của phô mai.

Khi sữa đã được kết đông hoàn hảo thì toàn bộ nguyên liệu sẽ được cho vào máy để kéo thành sợi dài rồi tiến hành kéo rửa các sợi phô mai thật kỹ. Sau đó những sợi phô mai này sẽ tiếp tục được cho vào thiết bị chuyên dụng để kéo và tách phô mai ra thành những sợi mảnh rồi được ngâm rửa một lần cuối.

Lúc này những sợi phô mai được thợ cho lên giàn phơi sấy để làm khô một cách tự nhiên. Khi phô mai đã khô đạt chuẩn thì các nghệ nhân sẽ tiến hành tết phô mai thành các bím tóc xinh xắn như thành phẩm chúng ta đang thấy.

Bước cuối cùng là cho các búi phô mai sợi xuống xưởng xông khói và đóng gói cẩn thận để mang đến cho từng khách hàng. Phô mai được đóng gói trong các túi hút chân không nên chúng ta dễ dàng bảo quản và thời gian bảo quản được lâu hơn.

Cách ăn phô mai sợi xông khói Nga ngon nhất

Cách ăn phô mai sợi xông khói Nga rất đa dạng, tuy nhiên món ăn này sẽ ngon nhất khi bóc vỏ và thưởng thức ngay. Bạn chỉ cần xé lớp bao rồi tách từng sợi phô mai ra rồi chấm với tương ớt, tương cà hay nước sốt và ăn ngay.

Cách ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị ngon nguyên bản đặc trưng của phô mai xông khói từ hương thơm hấp dẫn, vị béo ngậy mặn mặn mê hoặc lòng người mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ món ăn nào. Và bạn có biết món ăn này sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều khi bạn thưởng thức trên bàn nhậu với cốc bia, ly rượu vodka cùng vài chiến hữu nữa đấy.

Phô mai sẽ ngon nhất khi chúng ta xé nguyên sợi và ăn ngay

Ngoài ra bạn cũng có thể ăn phô mai dây bím tóc xông khói cùng với các món ăn đặc trưng khác như bánh mì, bánh pizza, làm salad…. Tùy vào khẩu vị và sở thích mà chúng ta dễ dàng hô biến món đặc sản Nga này thành nhiều món ngon đầy dinh dưỡng chiêu đãi người thân và bạn bè đấy.

Mua phô mai hun khói Nga ở đâu uy tín?

Nếu bạn đã lỡ thương nhớ món ngon đến từ xứ sở Bạch Dương này và đang muốn tìm một địa chỉ mua phô mai hun khói Nga uy tín thì KHOCA chính là nơi bạn nên dừng chân đấy. Với nhiều năm hoạt động trong ngành nhập khẩu và phân phối các món ăn đặc sản ba miền, KHOCA luôn là cái tên uy tín được đông đảo khách hàng tin yêu lựa chọn.

Bạn chưa biết mua phô mai Nga ở đâu thì KHOCA là địa điểm bạn nên tìm đến đấy

Không chỉ riêng món phô mai hun khói mà tại cửa hàng của KHOCA có rất nhiều đặc sản được nhập khẩu tại Nga như đùi ngỗng hun khói, pate gan ngỗng, trứng cá hồi… Những sản phẩm KHOCA cung cấp luôn là sản phẩm có chất lượng loại 1 và date mới nhất, thời gian sử dụng lâu nhất.

Hiện tại KHOCA đã có cửa hàng tại cả Hà Nội và Tp HCM vì vậy nếu bạn ở gần có thể đến trực tiếp cửa hàng để tham khảo và mua phô mai hun khói. Còn quý khách hàng ở xa thì KHOCA nhận giao hàng toàn quốc và tất nhiên bạn được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận nhé.