Gạo đỏ Ngọc Đỏ Hương Dứa

Điểm nổi bật của gạo Ngọc đỏ hương dứa

-  Giống lúa ít sâu bệnh, thân cây cứng, ít đổ ngã nên ít sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học.

-  Gạo có tên là Ngọc đỏ hương dứa do:

• Hạt gạo có màu đỏ, nước cơm khi nấu có màu đỏ như máu và cơm nấu chín sẽ có màu đỏ.
• Gạo sau khi xay sát vẫn còn lớp cám lứt kèm theo, nhưng đặc điểm nổi trội của gạo Ngọc đỏ hương dứa rất mềm, dẻo, dễ ăn, dễ nấu, cơm nguội không bị khô cứng như các loại gạo thông thường khác.
• Cơm sau khi nấu chín có mùi thơm hương lá dứa tự nhiên. Đây là hương thơm, nét đặc trưng riêng của gạo Ngọc đỏ mà không loại gạo nào có được.

- Gạo Ngọc đỏ được gọi là gạo dược liệu do gạo chứa các chất có tác dụng chữa bệnh như: Protein, sắt, canxi, chất xơ, anthocyanin và các vitamin…

- Giống lúa này chỉ trồng, canh tác được ở diện tích nhỏ vùng Lấp Vò – Đồng Tháp mới cho năng suất, chất lượng, mùi thơm tốt. Do Lấp Vò là vùng có thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp để canh tác giống lúa này.

- Gạo Ngọc đỏ hương dứa được nhiều người tìm mua, làm quà biếu loại gạo này do đây là loại gạo dược liệu, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh. Nó được xem là đặc sản của Lấp Vò – Đồng Tháp, miền Tây mà không nơi nào có được.

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Lấp Vò – Đồng Tháp

Quy cách: Gói 2kg

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Cách sử dụng: Nấu cơm, nấu chè, nấu cháo, làm bột, làm bánh…

Hạn sử dụng: 12 tháng

Hình thức phân phối: Sỉ & lẻ sản phẩm trên toàn quốc

Cam kết chất lượng: Gạo đặc sản Lấp Vò  - Đồng Tháp, gạo dược liệu

Phù hợp: Người đang ăn kiêng, thực dưỡng

Gạo Ngọc đỏ hương dứa là gạo đặc sản của Lấp Vò - Đồng Tháp, do ông Nguyễn Anh Dũng lai tạo. Loại gạo dược liệu này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả. Đặc biệt giống gạo này rất thơm, hạt cơm dẻo.

Với các ưu thế vượt trội, chất lượng gạo ngon, tốt cho sức khỏe. Gạo Ngọc đỏ đã chiếm lĩnh thị trường gạo và được các nước Châu Âu săn đón và đặt mua với số lượng lớn. 

Thành phần dinh dưỡng

Điểm cộng, ưu việt hơn của gạo Ngọc đỏ là nó chứa nhiều hàm lượng các dưỡng chất quan trọng, cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt những người mắc đang điều trị bệnh.

Trong 100g gạo Ngọc đỏ hương dứa chứa các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như:

Sở NN&PTNT Đồng Tháp và Trường ĐH Cần Thơ

Công dụng gạo Ngọc đỏ hương dứa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sức khỏe đánh giá thì gạo Ngọc đỏ là loại gạo dược liệu, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Do gạo chứa các dưỡng chất quan trọng, tốt mà các loại gạo khác không có được.

1. Tốt cho người tiểu đường

Hợp chất anthocyanin trong gạo Ngọc đỏ có khả năng chống oxy hóa cao. Đồng thời chất xơ có trong gạo có tác dụng kiểm soát lượng đường huyết trong máu, giúp ổn định đường huyết tốt cho người bị tiểu đường type 2

2. Ngăn ngừa bệnh về xương

Với 73mg canxi, 9,84mg sắt và các khoáng chất khác trong gạo Ngọc đỏ hương dứa có tác dụng phòng và ngăn ngừa các bệnh về xương như: Loãng xương, đau nhức xương khớp, tê mỏi chân tay…

3. Giảm cân

Đây là thực phẩm phù hợp với người béo phì, có nhu cầu giảm cân. So với gạo trắng thì hàm lượng chất xơ và protein trong Ngọc đỏ hương dứa khá cao. Các hợp chất này có tác dụng kiểm soát chế độ ăn, no lâu, giảm cân hiệu quả.

4. Tốt cho người cao tuổi

Gạo Ngọc đỏ hương dứa là gạo cực kỳ tốt cho người cao tuổi. Loại gạo này chứa nhiều chất đạm, sắt, canxi và các vitamin… có tác dụng cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp người cao tuổi hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, khỏe và hạn chế bệnh tuổi già.

Ngoài ra, gạo còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp, xơ vỡ động mạch…

Cách nấu gạo Ngọc đỏ hương dứa

1. Nấu cơm

Cũng giống như các loại gạo khác, với gạo Ngọc đỏ, bạn cũng thực hiện các bước tương tự như: Vo gạo, cho gạo vào nồi và thêm nước và nấu. Tuy nhiên với gạo Ngọc đỏ, bạn cho nước với tỉ lệ 1: 1, ít nước hơn so với các loại gạo khác.

Ngoài nấu cơm, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu cháo từ gạo Ngọc đỏ sau.

2. Nấu cháo

Nguyên liệu

- 100 gạo Ngọc đỏ hương dứa

- 150g tôm, 200g cá hồi phi lê

- 1/2 củ hành tây

- 100g bông cải xanh

- 1 nhánh tỏi

- Các gia vị đi kèm: Tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, ớt…

Sơ chế nguyên liệu

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ ngoài.  Lấy ½ tôm xay nhuyễn rồi cho vào xào với dầu ăn, tỏi, hành,.

- Cá hồi rán vàng rồi thái nhỏ hạt lưu.

- Bông cải xanh và hành thái nhỏ.

Cách nấu cháo

- Gạo Ngọc đỏ hương dứa vo sạch rồi cho vào nấu cháo như bình thường.

- Cháo đã nhừ, thêm tôm, cá hồi vào rồi thêm gia vị.

- Khi cháo gần chín cho hành, bông cải xanh vào rồi đun thêm 3 – 5 phút thì tắt bếp và thêm tiêu vào thưởng thức.

Mẹo nhỏ: Để cháo nhanh nhừ, bạn nên ngâm gạo với nước ấm trước khi nấu.

Mua gạo Ngọc đỏ hương dứa ở đâu?

Gạo Ngọc đỏ luôn là lựa chọn số 1 của những người sành ăn, sử dụng thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe và người đang mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, xương khớp… Đặc biệt gạo Ngọc đỏ luôn được mua tặng làm quà biếu tặng người thân. Vậy bạn nên mua loại gạo này ở đâu chuẩn gạo đặc sản Lấp Vò?

KHOCA nhập gạo Ngọc đỏ trực tiếp tại Lấp Vò với quy trình kiểm định chặt chẽ, đóng gói sản phẩm đạt chuẩn, mang lại sự yên tâm, hài lòng cho khách hàng. Bởi KHOCA luôn đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu!

Gạo Ngọc đỏ hương dứa là loại gạo dược liệu cực kỳ tốt với sức khỏe, đặc biệt rất tốt với người cao tuổi và người có tiền sử bệnh tiểu đường, huyết áp, xương khớp… Ngọc đỏ rất ngon, thơm mùi lá dứa tự nhiên, tốt cho sức khỏe như vậy tại sao bạn không sử dụng và làm quà biếu sẽ rất ý nghĩa đấy!