Tôm Khô Nguyên Vỏ

Name: Tôm Khô Nguyên Vỏ
Brand: Khác
Price: 55000000 VND
Availability: InStock

Mã sản phẩm: KHO023

550,000₫

Số lượng

Thêm vào giỏ

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Tổng tiền: 0 đ

Thông tin thêm

Vận chuyển: toàn quốc.
Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
Hotline: 0938711019 - 0916853968
KH sỉ, nhà hàng: 0938711019

Chia sẻ:

Facebook
Pinterest
Instagram

Tiêu chuẩn / chứng nhận

Hàng VNCLC

Sản xuất tự nhiên

Sản xuất truyền thống

Bảng giá sỉ

Chi tiết sản phẩm

Tôm khô nguyên vỏ được làm từ 100% tôm đất tươi Cà Mau là hàng cực phẩm dành cho khách sành ăn muốn thưởng thức hương vị gốc của con tôm khô vì nó vẫn còn nguyên vẹn mùi gạch tôm. Đặc biệt những ông nhậu thường rất mê món này. Tôm khô nguyên vỏ dùng làm mồi uống bia hoặc nhâm nhi vài ly rượu là hết sẩy.

Vì sao tôm khô nguyên vỏ phải được làm từ tôm đất Cà Mau mới ngon?

Khi đề cập đến các đặc sản Cà Mau chắc không ai còn lạ với món tôm khô Cà Mau. Tôm khô Cà Mau không chỉ nổi tiếng trong nước mà nó còn vang danh khắp nơi trên thế giới. Khi ăn tôm khô Cà Màu bạn không chỉ được tận hưởng vị mặn, ngọt đậm đà của tôm mà còn chiêm ngưỡng màu sắc vô cùng hấp dẫn.

Bất kỳ loại tôm nào cũng được dùng chế biến thành tôm khô, nhưng ngon nhất là con tôm đất, sinh trưởng trong môi trường nước lợ. Tôm đất có trọng lượng vừa phải, kích cỡ trung bình chừng gần bằng ngón tay út. Bao quanh thân tôm là lớp vỏ cứng, dày, chót đuôi có màu hồng. Tôm rất khỏe dù đã bị bắt đưa lên khỏi mặt nước một vài giờ vẫn có thể còn sống, thịt tôm khi luộc chín có màu đỏ tự nhiên.

Tôm đất tươi nguyên liệu dùng làm tôm khô nguyên vỏ

Theo những người sản xuất tôm khô lâu năm cho biết trung bình cứ 4kg tôm đất tươi cho ra 1kg tôm khô. Nếu tôm khô được làm từ cùng một mẻ lưới thì có kích thước như nhau. Sau khi bắt tôm lên người ta sẽ phân loại nó theo kích cỡ sau đó mới tiến hành các bước tiếp theo.

Cách làm tôm khô nguyên vỏ

Để chế biến ra thành phẩm tôm khô nguyên vỏ thì đòi hỏi nguyên liệu phải là tôm đất tươi 100%. Tôm đất sau khi bắt lên thì phân loại theo kích cỡ, đồng thời bỏ đi các con đã chết. Sau đó bạn mang tôm đi rửa sạch cắt bỏ phần râu. Bạn bắc nồi cho ít nước vào đun sôi. Nước sôi cho thêm 1 đến 2 muỗng muối vào, tiếp đến cho tôm vào luộc và lưu ý là phải đảo đều tay. Bạn trộn cho đến khi tôm đỏ đều trong khoảng 2 phút thì tắt bếp và vớt tôm ra.

Sau khi tôm được luộc chín bạn mang ra phơi nắng, lưu ý nên phơi tôm khi có nắng mạnh tôm mới khô ráo được. Bạn phơi cho đến khi nào bóp thấy vỏ tôm giòn, con tôm bên trong đỏ tươi khô không ẩm là được. Tôm phải thật khô thì thịt mới săn chắc và có mùi thơm đặc trưng.

Vì sao ngày càng nhiều khách hàng tìm mua tôm khô còn nguyên vỏ chưa bóc?

Tôm khô nguyên vỏ sẽ còn phần vỏ bao quanh con tôm vì vậy màu sắc và chất lượng thịt tôm bên trong không bị biến đổi. Ngoài ra dùng tôm khô chưa bóc vỏ giúp bạn phòng tránh tốt việc nhuộm màu tôm khô. Tôm còn nguyên vỏ người sản xuất không tài nào nhuộm màu cho tôm được.

Nhiều khách hàng sành ăn tôm khô cho biết họ thích cảm giác vừa bóc vỏ tôm vừa cho vào miệng. Ăn như vậy giúp họ cảm nhận được trọn vẹn vị thơm ngon, dai dai, giòn giòn, ngòn ngọt của tôm khô sau khi bóc vỏ.

Nguyên liệu sử dụng làm tôm khô là tôm đất tươi Cà Mau còn nguyên vỏ chính vì vậy mà thịt tôm khô đất nguyên vỏ Cà Mau ngon hơn hẳn các loại tôm khô thông thường khác. Bên cạnh đó màu sắc từ vỏ tôm đẹp hơn, do vỏ tôm mỏng nên bạn có thể để nguyên vỏ khi chế biến các món ăn khác nhau.

Cách thưởng thức tôm khô nguyên vỏ

Nếu bạn là tín đồ đam mê tôm khô và ưa thích dùng tôm khô làm mồi nhậu thì chắc chắn không thể bỏ qua món đặc sản tôm khô nguyên vỏ Cà Mau. Nếu như tôm khô nõn được lột sạch vỏ có thể được dùng để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn làm mồi nhắm rượu bia thì với món đặc sản này sẽ tuyệt vời hơn khi bạn ăn luôn cả vỏ hoặc lọt ra khi thưởng thức. Ăn tôm khô còn nguyên vỏ bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt hơn, dai hơn so với khi ăn tôm khô đã lột vỏ. Nếu bạn chỉ lột vỏ một phần khi ăn sẽ cảm giác giòn hơn.

Tôm khô nguyên vỏ Cà Mau được làm từ tôm đất còn sống, được chế biến theo phương pháp thủ công và được phơi dưới cái nắng tự nhiên nên hương vị và chất lượng thịt tôm không chê vào đâu được. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn vừa lột vỏ vừa thưởng thức tôm khô cùng với ly bia. Cầu kỳ hơn bạn có thể lột vỏ tôm khô hoàn toàn và chế biến các món như gỏi xoài, tôm khô rim mặn ngọt, tôm khô củ kiệu, tôm khô kho quẹt,...

Mua tôm khô nguyên vỏ ở đâu ngon, đảm bảo chất lượng?

Bạn đã từng được thưởng thức qua hương vị thơm ngon của đặc sản tôm khô nguyên vỏ hoặc bạn đã đặt chân đến Cà Mau nhưng quên mất mua đặc sản này về làm quà biếu sếp, người thân, bạn bè. Bạn đừng quá lo lắng vì đã có KHOCA. KHOCA vựa khô, mắm lớn nhất nhì Việt Nam. Uy tín song hành với chất lượng. Do đó bạn yên tâm mua hàng của chúng tôi.

KHOCA nhận giao hàng toàn quốc. Bạn chỉ cần ở nhà nhấc điện thoại đặt hàng chúng tôi sẽ ship đến tận nơi trong thời gian sớm nhất.

Hàng hóa chính hiệu 100% đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, sẵn sàng xuất trình giấy tờ chứng minh

Sản phẩm được kiểm duyệt, hóa nghiệm kỹ càng trước khi nhập kho. Kho trữ hàng luôn đảm bảo điều kiện tốt nhất, an toàn nhất đảm bảo chất lượng sản phẩm y như mới.

Giá bán luôn cạnh tranh hơn các nơi khác vì chúng tôi nhập hàng trực tiếp không qua trung gian. Bạn mua với số lượng lớn sẽ được hưởng mức giá ưu đãi nhất.