NHẤN CHỌN Quà tặng - Khuyến mãi

Tương Ớt Mường Khương

Mã sản phẩm: TBA007
25,000₫
  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng

Bảng giá sỉ

    VOVE giới thiệu một đặc sản cũng rất được yêu thích của đồng bào dân tộc huyện
    Mường Khương, tỉnh Lào Cai, đó là tương ớt Mường Khương. Tương ớt Mường Khương có nhiều ưu điểm đặc biệt và khác với tương ớt vùng khác, một đặc sản mang lại niềm tự hào của bà con vùng núi Mường Khương. Tương ớt Mường Khương vị cay, thanh, chua nhẹ, thơm của vị các hạt rừng rất thích hợp món nướng, món luộc, các loại thịt gác bếp hay dùng với Phở cũng vô cùng phấn khích, đam mê.

    Nguyên liệu tạo ra tương ớt Mường Khương

    Huyện Mường Khương tỉnh Lào Cai nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi cho giống ớt Thóc, loại ớt nhỏ mà cay nồng, khác biệt so với ớt các vùng khác, ban đầu bà con làm ăn trong gia đình, sau khi có nhiều người du lịch đến đây và rất yêu thích, xem đây là đặc sản làm quà của tỉnh Lào Cai.

    tuong ot muong khuong

    Cách chế biến tương ớt Mường Khương

    Cách chế biến tương ớt Mường Khương cũng rất cầu kỳ, ớt tươi pha cùng giấm, tỏi, các gia vị núi từng như hạt dỗi, thì là…cùng với rượu Ngô tạo nên một loại tương ớt làm say mê bao du khách và thực khách khó tính nhất.

    Đặc biệt để ớt luôn thơm ngon và giữ hương vị lâu, thì thùng đựng tương ớt phải được làm bằng gỗ sồi có nắp đậy kín bằng khăn mỏng để thoáng khí.

    tuong ot muong khuong

    Cách dùng

    Tương ớt Mường Khương có thể dùng với thịt gác bếp, nem, các món nướng, luộc, hoặc dùng với Phở cũng rất đặc biệt, vị chua cay, thơm thơm, the the nơi đầu lưỡi làm tăng hương vị bao món ăn ngon, ai ăn rồi cũng không thể nào quên.

    tuong ot muong khuong