Khô Cá Đuối Một Nắng

Khô cá đuối một nắng thịt dai, giòn, ngọt

Họ nhà cá đuối biển khá đa dạng với nhiều tên gọi thú vị như: Cá đuối ó, đuối sen, đuối bông,  đuối én, … Đầu cá đuối nhỏ, mình to dẹt rộng, đuôi rất dài nên trông chúng như chiếc quạt nan lớn. Cá đuối hầu không có xương mà chủ yếu là sụn, thịt cá tươi, trắng hồng giòn. Cá đuối tươi vốn đã ngon nhưng nay khô cá đuối một nắng ngon hơn nhiều, ăn một lần là mê ngay đó. Cá đuối tươi sau khi được làm sạch, khử mùi tanh, mùi khai... rồi được phơi tròn một nắng to, lúc này thịt cá ráo nước nên vừa ngọt lại vừa dai, giòn sần sật nên được rất nhiều người ưa chuộng. Khô cá đuối một nắng các bạn dễ dàng chế biến thành những món ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Cùng với các loại hải sản khô khác, khô cá đuối một nắng cũng đang trở thành thức quà không thể thiếu dành cho bạn bè và người thân phương xa trong mỗi dịp về thăm quê.

Khô cá đuối một nắng chế biến thành món ngon

Khô cá đuối một nắng vị nhạt và giữ được vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của cá tươi lại không có vị mặn như cá đuối khô hoàn toàn nên cá đuối một nắng sau khi rã đông được chế biến như cá đuối tươi.

Các bạn có thể thoải mái kết hợp với các nguyên phụ liệu khác để chế biến thành món ngon dùng cho các bữa cơm gia đình hay các món nhậu hấp dẫn như: Canh chua cá đuối mát lành cho ngày hè nóng bức, cá đuối om chuối đậu ngon bùi béo, cá đuối một nắng nướng cùng muối ớt, cá đuối nướng nghệ, cá đuối nướng mỡ hành… thơm mức cánh mũi khiến ai cũng phải xuýt xoa hay cá đuối một nắng chiên giòn ăn cùng mắm me – món mồi nhậu lý tưởng cho cánh mày râu trong những ngày mưa thì quá tuyệt vời phải không các bạn?

Khô cá đuối một nắng bổ dưỡng cho sức khỏe

Các món ăn chế biến từ cá đuối hay khô cá đuối một nắng đều là những món ngon hấp dẫn mà cũng rất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe cũng như có tác dụng chữa một số bệnh.

Khô cá đuối một nắng nướng thơm ngon - bổ dưỡng

Trong thịt cá đuối vốn chứa nhiều đạm, chất béo bão hòa, calci, phospho, Kali; Fe, Na, vitamin (A, B1, B2, P, C)….nên ăn cá đuối rất dễ tiêu hóa, giúp tạo ổn định và tuần hoàn cho hệ tim mạch; hạ thấp lượng cholesterol trong máu; giảm triệu chứng đau do viêm khớp; viêm/sỏi tiết niệu, viêm sưng đau tinh hoàn ở nam giới hay âm hộ ở nữ giới do thấp nhiệt, chữa chứng viêm đại tràng, viêm gan vàng da….

Đặc biệt dầu cá đuối có tác dụng giúp phòng tránh đột quỵ ở người lớn tuổi. Phụ nữ mang thai hay trẻ em, người già ăn cá đuối rất tốt nhờ chất Omega 3 và DHA trong dầu mỡ cá đuối giúp thai nhi và trẻ em khỏe mạnh và thông minh hơn, giúp người già cải thiện thị giác cũng như tăng cường trí nhớ..

Khô cá đuối 1 nắng tại KHOCA

Với phương châm cung cấp hải sản khô sạch, bảo đảm về chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm nên các bạn hoàn toàn yên tâm khi mua bất kỳ sản phẩm nào tại Khoca.com.vn

Đặc biệt, đối với các loại thủy hải sản khô được nhập về công ty đều phải là cá tươi 100% được sơ chế sạch sẽ trước khi phơi trong nhà kính và không có bất kỳ hóa chất nào được sử dụng, kể cả chất bảo quản hay thuốc chống ruồi…

Sản phẩm bày bán tại cửa hàng chúng tôi được đóng gói hút chân không, được bảo quản lạnh trong tủ đông (đối với thủy hải sản khô một nắng các loại).

Hãy gọi cho KHOCA để trải nghiệm những sản phẩm được chăm chút, lựa chọn từ TÂM và dịch vụ Ân cần, Tử tế:

Khách Sỉ (khách buôn), nhà hàng, hợp tác KD vui lòng gọi/zalo: 0903 632 785

Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

Miền Nam:
 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
 Điện thoại/zalo: 0916 853 968 – 0938 711 019

Email: vovestore@gmail.com

Website: www.khoca.com.vn   |  https://www.facebook.com/KHOCAVOVE